แปลงานอังกฤษ หน้า 40
posted on 28 Jun 2011 20:54 by fuxkingย่อหน้าที่ 1
คุณจะรับเท้าไก่หน่อยไหม ? แล้วขากบล่ะ ? ดี, คุณจะไม่มีวันปฏิเสธ ไข่ 50 ปีได้ ! มันเป็นอาหารอันโอชะที่ผู้คนยอมจ่ายเงินเพื่อมัน, เชื่อหรือไม่ ผู้คนในส่วนต่างๆของโลกนั้นกินทุกอย่าง ตั้งแต่งวงช้างจนสมองลิง
ย่อหน้าที่ 2
เท่าไก่นั้นเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสุดโปรดในประเทศจีน , ในขณะที่ไต้หวันนั้นก็มีเท้าไก่งวง
ในไต้หวันผู้คนมีทั้งเท้าไก่และเท้าไก่งวงในสลัดผักของพวกเขา ในทางตรงกันข้ามคนอเมริกันชอบกินเนื้อขาวๆของไก่ , คนไต้หวันชื่นชอบส่วนอื่นๆของไก่ เช่นเนื้อสีดำ และเครื่องใน พวกเขามักจะทอดหนังไก่และเสิร์ฟมันแยก , พร้อมกับอาหารจานหลัก
ย่อหน้าที่ 3
งูและปลาไหลเป็นอาหารอันโอชะในส่วนมากของโลก ในฝรั่งเศส และ อังกฤษ, ร้านขายปลาจะขายปลาไหลที่ยังมีชีวิต ในเอเชียนั้นมีร้านอาหารพิเศษสำหรับการกินงู ทุกอย่างในรายการคืองู : ซุปงู, อาหารเรียกน้ำย่อยจากงู , อาหารจานหลักจากงู และ , ของหวานที่ทำจากงู ! เมื่อคุณเข้าไปในร้าน งูพวกนั้นจะยังมีชีวิต
และคุณจะเลือกงูตัวที่คุณต้องการจะกิน จากนั้นบริกรจะฆ่างูในขณะที่คุณดูอยู่!
ย่อหน้าที่ 4
ผู้คนต่อแถวด้านหน้าของร้านอาหารในมาเลเซีย สิงคโปร์ ประเทศไทย และ อินโดนีเซีย เพื่อจะซื้อหัวปลา
ทางร้านจะเตรียมปลาทั้งตัวแต่ผู้คนจะเริ่มกินจากส่วนหัว, เพราะพวกเข้าเชื่อว่าเป็นส่วนที่อร่อยที่สุดในตัวปลา
ผู้คนมากมายจึงถามหาหัวปลา ที่ราคาสูงกว่าเสต็กที่ดีที่สุด
ย่อหน้าที่ 5
แล้วถ้ากินปลาที่สามารถฆ่าคุณได้ล่ะ ? คนญี่ปุ่นเอาชีวิตพวกเขาไปเสี่ยงอันตรายทุกครั้ง
ที่พวกเขากินอาหารอันโอชะนี้ ปลาชนิดนี้คือปลาปักเป้า,และมีเป็นพิษร้ายแรง
ทั้งๆที่พวกเขารู้ว่าพวกเขาอาจตายได้,พวกเขาก็ยังจะกินมันต่อไป ทุกๆปีคนญี่ปุ่นบริโภคปลาปักเป้า 20000 ตัน , และ 70-100 คนเสียชีวิตเพราะมันทุกๆปี
ย่อหน้าที่ 6
หนูนั้นก็เป็นอาหารพิเศษในบางแห่งของโลก ในประเทศจีน, ผู้คนนั้นชอบหนูนาเป็นพิเศษ พวกเขาทำความสะอาดมัน และแช่มันไว้ในน้ำมัน จากนั้นแขวนตากจนแห้ง หนูเหล่านี้ขายในตลาดด้วยราคาที่เป็น 2 เท่าของเนื้อหมูที่ดีที่สุด ชาวนาในประเทศไทยและฟิลิปปินส์ก็ชอบหนูนาเช่นกัน ในเวียดนามหนูจากทุ่งนาจะถูกนำมาทอดหรือย่าง ในสเปนนั้นมีอาหารประจำชาติเรียกว่า paella ซึ่งทำจากข้าวและเนื้อปลา
ในเมืองวาเลนเซียอาหารจานนี้นั้นก็มีเนื้อหนูผสมอยู่เพื่อให้รสชาติพิเศษ
ย่อหน้าที่ 7
แมลงเช่นปลวก ,มด ,และผึ้ง นั้นเป็นอาหารอันโอชะของคนมากมายในทวีปแอฟริกา, ผู้คนต่อสู้กับรังปลวก
พวกเขากินปลวกที่ยังเป็นๆ และบอกว่ามันรสชาติเหมือนสับปะรด ในอินเดีย,ผู้คนนำมดใส่ลงไปในน้ำจิ้มและกินมันกับแกง ในบอเนียว,ผู้คนผสมมดกับข้าว พวกเขาบอกว่ามันให้รสชาติพิเศษ
ในออสเตรเลียคนพื้นเมืองดื่มมด พวกเขาผสมมันลงไปในน้ำและบอกว่าเครื่องดื่มนี้รสชาติเหมือนน้ำมะนาว !
และผึ้งนั้นรสชาติดีเมื่อคุณทอดมัน.
คุณจะไม่สามารถหยุดกินพวกมันได้เลย!
Vocabulary
native = พื้นเมือง
delicacy = ที่โปรดปราน , โอชะ
appetizer = อาหารเรียกน้ำย่อย
Pork = เนื้อหมู
Grilled = ย่าง
alive = ยังมีชีวิต , เป็นๆ
dessert = ของหวาน
paste = น้ำจิ้ม , น้ำราด